美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法

美食天地 2020-01-29
美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法

蒜香粉丝烤虾

材料:

鲜虾、粉丝、蒜、油、酱油、蚝油、料酒、香葱、胡萝卜、黑胡椒、鸡粉

做法:

1.鲜虾去掉虾线,清洗干净沥干水分,放入大碗内。

2.蒜去皮洗干净剁成蒜蓉,胡萝卜去皮切小丁,香葱切葱花。

3.将一半蒜蓉放入碗内,放入一半胡萝卜小丁和香葱末,倒入料酒、蚝油、油、酱油拌匀腌制30分钟。

4.粉丝用温水泡软,将泡软的粉丝捞起沥干水分,放入披萨盘内,将剩下的蒜蓉、胡萝卜丁和香葱末倒入,撒上鸡粉拌匀,平铺在盘中。

5.将腌好的虾均匀的放好在粉丝上,再将腌虾的的酱汁倒入。

6.放入提前预热好的烤箱,200度烤18分钟即可。

美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法

面包糠烤翅

材料:

鸡中翅、烤肉料、油、面包糠

做法:

1.鸡中翅冲洗干净,用刀在鸡中翅上划两刀。

2.鸡中翅放入碗中加入烤肉料抓匀腌制1个小时。

3.腌制好的鸡中翅在放适量油拌匀,放面包糠里滚上面包糠。

4.烤盘垫上油纸摆上鸡中翅,送入预热好的烤箱中。

5.烤箱调上下火200度烤25分钟即可。

美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法

蒜拌空心菜

材料:

空心菜、蒜蓉、腐乳、酱油、油、鸡粉、盐

做法:

1.空心菜,摘除老叶,冲洗干净。

2.空心菜切短,装入大碟中,上锅蒸8分钟,

3.腐乳放碗中,加入酱油搅拌均匀。

4.蒜切蒜蓉,锅中放油,油热加入蒜蓉炒出香味。

5.在加入调好的酱汁和鸡粉,炒匀关火。

6.倒在蒸好的空心菜上,拌匀即可。

美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法

心太软

材料:

白砂糖、红枣、糯米粉

做法:

1.白砂糖与糯米粉混合,放入大容器中,加入适量水,一边加水,一边用筷子搅拌成絮状。

2.揉成面团,盖上保鲜膜放旁边备用。

3.取一颗红枣,用剪刀从红枣的中间剪开,再用剪刀的尖部,夹住枣核,手一拉剪刀去掉核。

4.取一颗去核的红枣,再揉一块与红枣一样大小的糯米团,塞进去。

5.全部做好后放入锅中,盖上盖子,大火烧开后转中火蒸13分钟。

6.还可以根据自己口味淋上蜂蜜或者桂花,都很好吃。

Top